Mata adalah salah satu organ tubuh yang sangat penting dan berperan besar dalam penglihatan kita. Oleh karena itu, menjaga kesehatan mata adalah hal yang wajib kita lakukan agar kualitas penglihatan kita tetap terjaga. Salah satu cara untuk memelihara kesehatan mata adalah dengan mengonsumsi makanan yang baik untuk mata.
Makanan Terbaik untuk Kesehatan Mata
Berikut adalah 10 makanan terbaik untukkesehatan mata yang bisa Kamu masukkan ke dalam menu harian Kamu.
1. Ikan
Ikan adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Asam
lemak omega-3 dapat membantu mencegah mata kering, mengurangi risiko degenerasi
makula terkait usia (AMD), dan meningkatkan fungsi retina. Beberapa jenis ikan
yang kaya akan omega-3 antara lain tuna, salmon, trout, makarel, sarden, dan
ikan teri. Kamu bisa mengonsumsi ikan minimal dua kali seminggu untuk
mendapatkan manfaatnya bagi kesehatan mata.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga kaya akan asam lemak omega-3 dan vitamin E. Vitamin E dapat melindungi sel-sel mata dari kerusakan oksidatif dan mencegah katarak. Beberapa jenis kacang-kacangan yang baik untuk mata antara lain kacang mede, kacang tanah, walnut, almond, hazelnut, kedelai, dan biji bunga matahari. Kamu bisa mengonsumsi kacang-kacangan sebagai camilan sehat atau menambahkannya ke dalam salad, sup, atau sereal.
3. Biji-bijian
Biji-bijian juga merupakan sumber omega-3 dan vitamin E yang baik. Selain itu, biji-bijian juga mengandung seng, mineral yang dapat membantu menjaga kesehatan retina dan melawan infeksi mata. Beberapa jenis biji-bijian yang sehat untuk mata antara lain chia seed, flax seed, biji labu, dan biji wijen. Kamu bisa menaburkan biji-bijian ke atas roti panggang, yogurt, smoothie, atau oatmeal.
4. Buah sitrus
Buah sitrus seperti jeruk, lemon, lime, dan grapefruit adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C dapat meningkatkan produksi kolagen yang penting untuk struktur jaringan mata. Vitamin C juga dapat membantu mencegah glaukoma, AMD, dan katarak. Kamu bisa mengonsumsi buah sitrus secara langsung atau membuat jusnya.
5. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti kale, bayam, sawi, dan brokoli adalah sumber lutein dan zeaxanthin yang sangat baik. Lutein dan zeaxanthin adalah antioksidan yang dapat menyerap cahaya biru yang berbahaya bagi mata dan melindungi retina dari kerusakan. Sayuran berdaun hijau juga mengandung vitamin A, C, dan E yang baik untuk mata. Kamu bisa mengonsumsi sayuran berdaun hijau sebagai salad, tumis sayur, atau sup.
6. Buah dan sayuran berwarna
Buah dan sayuran berwarna seperti wortel, tomat, paprika merah, stroberi, labu, jagung, dan bit adalah sumber beta karoten yang sangat baik. Beta karoten adalah bentuk vitamin A yang dapat membantu memelihara kesehatan retina dan fungsi mata lainnya. Beta karoten juga dapat mencegah kebutaan malam dan xeroftalmia (mata kering). Kamu bisa mengonsumsi buah dan sayuran berwarna sebagai jus, salad, sup, atau camilan sehat.
7. Telur
Telur adalah sumber protein hewani yang baik untuk mata. Telur mengandung lutein, zeaxanthin, vitamin A, dan seng yang dapat melindungi mata dari kerusakan dan infeksi. Telur juga dapat membantu mencegah AMD dan katarak. Kamu bisa mengonsumsi telur sebagai sarapan, sandwich, atau salad.
8. Daging
Daging adalah sumber seng yang baik untuk mata. Seng dapat membantu mengangkut vitamin A dari hati ke retina dan melindungi mata dari cahaya berlebihan. Seng juga dapat mencegah AMD dan katarak. Kamu bisa mengonsumsi daging merah, daging ayam, atau daging kalkun sebagai lauk pauk atau sumber protein harian.
9. Susu
Susu adalah sumber kalsium yang baik untuk mata. Kalsium dapat membantu menjaga kesehatan saraf mata dan mencegah katarak. Susu juga mengandung vitamin A dan riboflavin yang baik untuk mata. Kamu bisa mengonsumsi susu sebagai minuman sehat atau menambahkannya ke dalam kopi, teh, atau sereal.
10. Cokelat hitam
Cokelat hitam adalah makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat untuk mata. Cokelat hitam mengandung flavonoid, antioksidan yang dapat meningkatkan aliran darah ke retina dan melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV. Cokelat hitam juga dapat membantu meningkatkan ketajaman penglihatan dan kontras warna. Kamu bisa mengonsumsi cokelat hitam sebagai camilan manis atau menambahkannya ke dalam kue, biskuit, atau brownies.
Itulah 10 makanan terbaik untuk kesehatan mata yang bisa
Kamu coba. Selain mengonsumsi makanan sehat untuk mata, Kamu juga perlu
menjalani gaya hidup sehat lainnya seperti tidak merokok, menggunakan kacamata
pelindung, menghindari paparan sinar matahari langsung, dan rutin memeriksakan
mata ke dokter.